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al nuovo.
Una città nel menu può essere l’inizio di un assaggio. Scegli ciò che ti incuriosisce, scopri gli ingredienti e trova il tuo preferito.
La curiosità ha tanti inizi. Il nostro è un piccolo contenitore, pronto ad aprirsi su qualcosa che non hai ancora assaggiato.
Scopri la nostra idea
Per noi l’Asia è fatta di sapori diversi, nomi da imparare e accostamenti che sorprendono. waso li porta nella vita di tutti i giorni: in una pausa pranzo, in un incontro, in un ordine da condividere.
Non serve conoscere già tutto. Puoi partire da un bao, scegliere una bowl, lasciarti incuriosire da un raviolo. La scoperta comincia dal gusto che senti più tuo.
Tre idee da ritrovare in ogni esperienza waso.
Una città nel menu può essere l’inizio di un assaggio. Scegli ciò che ti incuriosisce, scopri gli ingredienti e trova il tuo preferito.
Morbido, croccante, cremoso: comincia da una sensazione familiare. Da lì, un piccolo passo verso qualcosa di diverso.
Un consiglio fra amici, una confezione aperta al centro del tavolo, “assaggia questo”. Le scoperte diventano più belle quando passano di mano.
Osaka, dal nostro menu.I nomi dei nostri ravioli guardano alle città d’Asia. Il primo viaggio è quello che fai scegliendo cosa assaggiare.
Gamberi, maionese giapponese, salsa okonomi e katsuobushi.
Maiale, salsa al sesamo e furikake.
Pollo, curry al cocco, menta, limone e miele.
C’è chi si ferma. Chi riparte. Chi allunga il pranzo di cinque minuti per stare insieme. waso trova posto nella tua giornata.

Tra un giro e l’altro all’ESP, scegli il tuo angolo. Un bao, una bowl o qualche raviolo: la prossima tappa può aspettare.
Vieni a trovarci
Una chiacchiera, due bacchette, qualcosa da assaggiare. Il pranzo diventa il momento della giornata che ti tieni per te.

Ritira il tuo ordine, porta via la tua voglia d’Asia. Basta un posto dove sedersi e un po’ di tempo da condividere.
Scegli cosa portare
Il rosso ti accoglie. Il legno chiaro, le luci e le sedute invitano a fermarti. C’è spazio per un pranzo in compagnia, un assaggio al volo o una pausa tutta per te.
Il nostro viaggio ha una prima tappa concreta: Ravenna, al Centro Commerciale ESP.
Entra nel locale